• Tag semoule

    Résultats pour la recherche du tag semoule :
  • Une céréale de base de l'Italie de Nord : le mais. La semoule sert à la préparation de la polenta. Il existe plusieurs sortes de semoules : à gros grains à grains moyen à grains fins Elle peut être crue, semi-cuite, prête à l'emploi. La première qualité étant la plus colorée. La...

    Lire la suite...